5分钟快手菜 · 3分钟 · 免开火
酱油黄油拌饭
热米饭埋一小块黄油再淋生抽,拌到融化就有日式食堂香气。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含蛋来源:鸡蛋含奶来源:黄油
怎么量
每份估算475 kcal热量19g蛋白质56g碳水19g脂肪870mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步量取米饭200g,分开放好;把鸡蛋2个打入碗中,用筷子快速搅30秒。
第 2 步把米饭200g、鸡蛋2个放入同一只大碗,加入黄油10g、生抽1勺,从碗底向上翻拌30秒。
第 3 步静置2分钟让酱汁附着后直接食用;米饭、面条、蛋、肉或海鲜必须使用完全熟制并冷却的成品。
建议计时 2 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。
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