5分钟快手菜 · 3分钟 · 免开火

酱油黄油拌饭

热米饭埋一小块黄油再淋生抽,拌到融化就有日式食堂香气。
酱油黄油拌饭

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含蛋来源:鸡蛋含奶来源:黄油
怎么量
每份估算475 kcal热量19g蛋白质56g碳水19g脂肪870mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 酱油黄油拌饭 第1步示意图
    第 1 步

    量取米饭200g,分开放好;把鸡蛋2个打入碗中,用筷子快速搅30秒。

  2. 酱油黄油拌饭 第2步示意图
    第 2 步

    把米饭200g、鸡蛋2个放入同一只大碗,加入黄油10g、生抽1勺,从碗底向上翻拌30秒。

  3. 酱油黄油拌饭 第3步示意图
    第 3 步

    静置2分钟让酱汁附着后直接食用;米饭、面条、蛋、肉或海鲜必须使用完全熟制并冷却的成品。

    建议计时 2 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。

COOK FRIENDS

厨友评论

评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容

正在读取评论…

💬客服