5分钟快手菜 · 5分钟 · 免开火

海带豆腐凉拌酸辣版

难熟的海带先靠近热源,豆腐后放,香菜能保持清甜有口感。
海带豆腐凉拌酸辣版 成品图

一人份食材

  • 海带120g
  • 豆腐120g
  • 香菜120g
  • 柠檬酸辣汁1勺

极简做法

  1. 海带豆腐凉拌酸辣版 第1步操作图
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    海带按食材特性处理成适口大小;豆腐按需切好或直接取用;香菜按包装或菜谱份量备好。

  2. 海带豆腐凉拌酸辣版 第2步操作图
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    在大碗中加入柠檬酸辣汁,再按难熟到易熟的顺序放入海带、豆腐和香菜。

  3. 海带豆腐凉拌酸辣版 第3步操作图
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    充分拌匀,静置2分钟入味后食用。

    建议计时 2 分钟