5分钟快手菜 · 5分钟 · 免开火

酸辣海带豆腐凉拌

海带切细丝与豆腐轻拌,柠檬汁最后挤,五分钟就是清爽配菜。
酸辣海带豆腐凉拌

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

纯素来源:配料表未含动物性食材
怎么量
每份估算205 kcal热量15g蛋白质18g碳水9g脂肪80mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 酸辣海带豆腐凉拌 第1步示意图
    第 1 步

    量取海带120g,分开放好;把豆腐120g沥水后切成2厘米方块;量取香菜10g,分开放好。

  2. 酸辣海带豆腐凉拌 第2步示意图
    第 2 步

    把海带120g、豆腐120g、香菜10g放入同一只大碗,加入自调柠檬酸辣汁1勺,从碗底向上翻拌30秒。

  3. 酸辣海带豆腐凉拌 第3步示意图
    第 3 步

    静置2分钟让酱汁附着后直接食用;所有即食配料确认在保质期内,拌好后2小时内吃完。

    建议计时 2 分钟
🧊
吃不完怎么办

建议当餐吃完,不建议隔夜;入口前再次确认食材新鲜度。

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