5分钟快手菜 · 5分钟 · 免开火

泡菜豆腐拌饭麻酱版

豆腐垫底能减少粘锅,泡菜的汁渗进米饭,开盖香气更足。
泡菜豆腐拌饭麻酱版 成品图

一人份食材

  • 泡菜120g
  • 豆腐120g
  • 米饭100g
  • 芝麻酱汁1勺

极简做法

  1. 泡菜豆腐拌饭麻酱版 第1步操作图
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    泡菜按食材特性处理成适口大小;豆腐按需切好或直接取用;米饭按包装或菜谱份量备好。

  2. 泡菜豆腐拌饭麻酱版 第2步操作图
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    在大碗中加入芝麻酱汁,再按难熟到易熟的顺序放入泡菜、豆腐和米饭。

  3. 泡菜豆腐拌饭麻酱版 第3步操作图
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    充分拌匀,静置2分钟入味后食用。

    建议计时 2 分钟