早餐 · 10分钟 · 空气炸锅
空气炸锅香蕉燕麦饼
熟香蕉压泥就是燕麦饼的甜味和黏合剂,空气炸后无需再抹酱。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含蛋来源:鸡蛋
怎么量
每份估算365 kcal热量17g蛋白质47g碳水13g脂肪140mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把香蕉1根去皮后切成5毫米薄片;把鸡蛋2个打入碗中,用筷子快速搅30秒;量取燕麦40g备用。
第 2 步加入蜂蜜1勺拌30秒;空气炸锅160℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。
建议计时 3 分钟
第 3 步160℃烤8分钟,第4分钟翻面或摇匀1次;确认蛋白和中心蛋液完全凝固再取出。
建议计时 8 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;微波炉700W分两段加热共2~3分钟,中心滚烫再吃。
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