空气炸锅料理 · 12分钟 · 空气炸锅

太阳蛋芝士吐司杯

鸡蛋不是噱头:它能压住吐司的腻感,黑胡椒让芝士更挂味。
太阳蛋芝士吐司杯 成品图

一人份食材

  • 吐司2片
  • 鸡蛋2个
  • 芝士2片
  • 黑胡椒1勺

极简做法

  1. 太阳蛋芝士吐司杯 第1步操作图
    1

    吐司四边各切一刀但不切断,压进耐热小碗形成杯状;芝士铺在底部。

  2. 太阳蛋芝士吐司杯 第2步操作图
    2

    鸡蛋打入吐司杯,蛋黄用牙签轻扎1次,表面撒黑胡椒。

  3. 太阳蛋芝士吐司杯 第3步操作图
    3

    空气炸锅160℃烤7分钟后检查,蛋白必须完全凝固;按喜欢的蛋黄熟度追加1—2分钟。

    建议计时 7 分钟