早餐 · 10分钟 · 空气炸锅

葱油饼夹心吐司

葱油饼夹吐司和蛋一起空气炸,外层酥脆,早餐不用开火。
葱油饼夹心吐司

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含蛋来源:鸡蛋
怎么量
每份估算340 kcal热量19g蛋白质38g碳水13g脂肪390mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 葱油饼夹心吐司 第1步示意图
    第 1 步

    把吐司2片切成3厘米小块;把鸡蛋2个打入碗中,用筷子快速搅30秒。

  2. 葱油饼夹心吐司 第2步示意图
    第 2 步

    加入葱油饼1勺、甜辣酱1勺拌30秒;空气炸锅160℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。

    建议计时 3 分钟
  3. 葱油饼夹心吐司 第3步示意图
    第 3 步

    160℃烤8分钟,第4分钟翻面或摇匀1次;确认蛋白和中心蛋液完全凝固再取出。

    建议计时 8 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;微波炉700W分两段加热共2~3分钟,中心滚烫再吃。

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