电饭煲料理 · 35分钟 · 电饭煲

鸡腿香菇焖饭咖喱版

香菇垫底能减少粘锅,鸡腿的汁渗进大米,开盖香气更足。
鸡腿香菇焖饭咖喱版 成品图

一人份食材

  • 鸡腿120g
  • 香菇120g
  • 大米100g
  • 咖喱块120g
  • 清水120ml

极简做法

  1. 鸡腿香菇焖饭咖喱版 第1步操作图
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    鸡腿按食材特性处理成适口大小;香菇按需切好或直接取用;大米按包装或菜谱份量备好。

  2. 鸡腿香菇焖饭咖喱版 第2步操作图
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    洗净大米100g并放入内胆,加入清水120ml和咖喱块,再铺上鸡腿与香菇。

  3. 鸡腿香菇焖饭咖喱版 第3步操作图
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    加热约31分钟,确认鸡腿熟透后拌匀出锅。

    建议计时 31 分钟