电饭煲料理 · 30分钟 · 电饭煲

虾仁豌豆焖饭咖喱版

豌豆垫底能减少粘锅,虾仁的汁渗进大米,开盖香气更足。
虾仁豌豆焖饭咖喱版 成品图

一人份食材

  • 虾仁120g
  • 豌豆120g
  • 大米100g
  • 咖喱块120g
  • 清水120ml

极简做法

  1. 虾仁豌豆焖饭咖喱版 第1步操作图
    1

    虾仁按食材特性处理成适口大小;豌豆按需切好或直接取用;大米按包装或菜谱份量备好。

  2. 虾仁豌豆焖饭咖喱版 第2步操作图
    2

    洗净大米100g并放入内胆,加入清水120ml和咖喱块,再铺上虾仁与豌豆。

  3. 虾仁豌豆焖饭咖喱版 第3步操作图
    3

    加热约26分钟,确认虾仁熟透后拌匀出锅。

    建议计时 26 分钟