电饭煲料理 · 30分钟 · 电饭煲

番茄肥牛焖饭酱香版

肥牛与番茄切匀再放电饭煲,受热更整齐,大米不会夹生。
番茄肥牛焖饭酱香版 成品图

一人份食材

  • 肥牛120g
  • 番茄120g
  • 大米100g
  • 生抽蚝油1勺
  • 清水120ml

极简做法

  1. 番茄肥牛焖饭酱香版 第1步操作图
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    肥牛按食材特性处理成适口大小;番茄按需切好或直接取用;大米按包装或菜谱份量备好。

  2. 番茄肥牛焖饭酱香版 第2步操作图
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    洗净大米100g并放入内胆,加入清水120ml和生抽蚝油,再铺上肥牛与番茄。

  3. 番茄肥牛焖饭酱香版 第3步操作图
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    加热约26分钟,确认肥牛熟透后拌匀出锅。

    建议计时 26 分钟