一键番茄肥牛饭

一人份食材

• 肥牛120g（约一块巴掌大、两指厚）
• 番茄1个
• 大米100g（约0.65量米杯）
• 生抽1勺
• 蚝油1勺
• 清水无需购买 · 做菜时要准备120ml（约0.65量米杯）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   把肥牛120g切成约2毫米薄片；把番茄1个洗净后切成约2厘米小块；把大米100g淘洗2遍，沥水30秒。

2. 
   第 2 步

   把大米100g放入内胆，加入清水120ml和生抽1勺、蚝油1勺；其余食材平铺在米上，不再搅动。

3. 
   第 3 步

   选择“标准煮饭”程序；程序结束后焖5分钟，确认食材中心持续冒热气，蔬菜变软但仍能夹起再开盖拌匀。

   建议计时 5 分钟