电饭煲料理 · 40分钟 · 电饭煲

莲藕五花肉焖饭咖喱版

莲藕垫底能减少粘锅,五花肉的汁渗进大米,开盖香气更足。
莲藕五花肉焖饭咖喱版 成品图

一人份食材

  • 五花肉120g
  • 莲藕120g
  • 大米100g
  • 咖喱块120g
  • 清水120ml

极简做法

  1. 莲藕五花肉焖饭咖喱版 第1步操作图
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    五花肉按食材特性处理成适口大小;莲藕按需切好或直接取用;大米按包装或菜谱份量备好。

  2. 莲藕五花肉焖饭咖喱版 第2步操作图
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    洗净大米100g并放入内胆,加入清水120ml和咖喱块,再铺上五花肉与莲藕。

  3. 莲藕五花肉焖饭咖喱版 第3步操作图
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    加热约36分钟,确认五花肉熟透后拌匀出锅。

    建议计时 36 分钟