菌菇豆腐焖饭酱香版

一人份食材

• 豆腐120g
• 混合菌菇120g
• 大米100g
• 生抽蚝油1勺
• 清水120ml

极简做法

1. 
   第 1 步

   豆腐按食材特性处理成适口大小；混合菌菇按需切好或直接取用；大米按包装或菜谱份量备好。

2. 
   第 2 步

   洗净大米100g并放入内胆，加入清水120ml和生抽蚝油，再铺上豆腐与混合菌菇。

3. 
   第 3 步

   加热约26分钟，确认豆腐熟透后拌匀出锅。

   建议计时 26 分钟