神仙酱汁与蘸料 · 5分钟

蒜蓉海鲜万能汁

蒜蓉先用热油激香，蒸虾、粉丝扇贝、烤茄子都能共用。
蒜蓉海鲜万能汁 成品图

一人份食材

  • 蒜末2勺
  • 小米辣半勺
  • 生抽1勺
  • 蚝油半勺
  • 食用油1.5勺

极简做法

  1. 蒜蓉海鲜万能汁 第1步操作图
    第 1 步

    蒜末和小米辣放耐热小碗。

  2. 蒜蓉海鲜万能汁 第2步操作图
    第 2 步

    油烧热后淋入，搅匀激出香味。

  3. 蒜蓉海鲜万能汁 第3步操作图
    第 3 步

    加入生抽、蚝油，铺在海鲜上蒸熟。