海底捞万能网红蘸料

一人份食材

• 香油1勺
• 蚝油半勺
• 香醋1勺
• 蒜泥1勺
• 小米辣半勺
• 原汤30ml（约2瓷勺）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   碗中放蒜泥1勺、小米辣半勺、葱花和香菜。

2. 
   第 2 步

   倒入香油1勺、蚝油半勺和香醋1勺。

3. 
   第 3 步

   加入原汤30ml搅拌20秒，酱汁能连续滴落时即可蘸肉或拌面。