早餐 · 7分钟 · 微波炉
黑椒菠菜鸡蛋燕麦碗
黑椒先和蛋液搅匀再倒燕麦，微波到中心凝固，一碗顶一餐。
图片为效果示意，实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含蛋来源：鸡蛋
怎么量
每份估算465 kcal热量17g蛋白质73g碳水13g脂肪100mg钠
切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把鸡蛋1个打入碗中，用筷子快速搅30秒；把菠菜120g洗净后切成约2厘米小块；量取燕麦100g备用。
第 2 步把鸡蛋1个、菠菜120g、燕麦100g放入可微波深碗，加入黑椒汁1勺；碗最多装七分满，盖微波炉专用盖并留排气口。
第 3 步700W加热2分钟，取出翻拌，再加热3分钟；确认蛋白和中心蛋液完全凝固，静置1分钟再吃。
建议计时 5 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏，1天内吃完；微波炉700W分两段加热共2～3分钟，中心滚烫再吃。
COOK FRIENDS
厨友评论
评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容
正在读取评论…