魔改异类组合 · 10分钟 · 平底锅

馒头粒烘蛋芝士版

馒头与鸡蛋切匀再放平底锅,受热更整齐,火腿不会夹生。
馒头粒烘蛋芝士版 成品图

一人份食材

  • 馒头120g
  • 鸡蛋1个
  • 火腿120g
  • 芝士片120g

极简做法

  1. 馒头粒烘蛋芝士版 第1步操作图
    1

    馒头按食材特性处理成适口大小;鸡蛋按需切好或直接取用;火腿按包装或菜谱份量备好。

  2. 馒头粒烘蛋芝士版 第2步操作图
    2

    在平底锅中加入芝士片,再按难熟到易熟的顺序放入馒头、鸡蛋和火腿。

  3. 馒头粒烘蛋芝士版 第3步操作图
    3

    加热约6分钟,确认馒头熟透后拌匀出锅。

    建议计时 6 分钟