早餐 · 14分钟 · 空气炸锅
拉丝土豆泥吐司塔
土豆泥堆在吐司上藏芝士,空气炸十分钟,塔顶焦香内部拉丝。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含猪肉来源:火腿含奶来源:芝士
怎么量
每份估算580 kcal热量32g蛋白质44g碳水36g脂肪950mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把土豆1个去皮后切成2厘米方块;把吐司1片切成3厘米小块;把火腿120g切成5毫米厚片。
第 2 步加入芝士30g拌30秒;空气炸锅160℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。
建议计时 3 分钟
第 3 步160℃烤12分钟,第6分钟翻面或摇匀1次;确认筷子能轻松扎透最厚的一块再取出。
建议计时 12 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,2天内吃完;微波炉700W加热60~90秒,确认中心滚烫。
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