电饭煲料理 · 32分钟 · 电饭煲

菠萝鸡肉焖饭

难熟的鸡胸肉先靠近热源,菠萝后放,大米能保持粒粒有味。
菠萝鸡肉焖饭 成品图

一人份食材

  • 鸡胸肉150g
  • 菠萝120g
  • 大米100g
  • 甜辣酱1勺
  • 清水120ml

极简做法

  1. 菠萝鸡肉焖饭 第1步操作图
    1

    鸡胸肉吸干表面水分并切成适口大小;菠萝去除不可食部分并切成适口大小,再用甜辣酱拌匀。

  2. 菠萝鸡肉焖饭 第2步操作图
    2

    洗净大米100g,放入内胆并加入清水120ml,铺上鸡胸肉和菠萝,启动煮饭。

  3. 菠萝鸡肉焖饭 第3步操作图
    3

    程序结束后焖5分钟,确认肉类中心熟透,翻拌均匀。

    建议计时 5 分钟