甜品与夜宵 · 6分钟 · 微波炉
抹茶奥利奥酸奶糕
抹茶粉先用200ml酸奶调开再混合,成品颜色均匀,不会一口苦粉。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含蛋来源:鸡蛋含奶来源:酸奶
怎么量
每份估算355 kcal热量18g蛋白质42g碳水13g脂肪370mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把夹心饼干6块切成3厘米小块;把鸡蛋1个打入碗中,用筷子快速搅30秒。
第 2 步把夹心饼干6块、鸡蛋1个放入可微波深碗,加入酸奶200ml、抹茶粉5g;碗最多装七分满,盖微波炉专用盖并留排气口。
第 3 步700W加热2分钟,取出翻拌,再加热2分钟;确认蛋白和中心蛋液完全凝固,静置1分钟再吃。
建议计时 4 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。
COOK FRIENDS
厨友评论
评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容
正在读取评论…