甜品与夜宵 · 30分钟 · 电饭煲
电饭煲番茄蛋饭
番茄整颗放在米中央，跳闸后拌入蛋液，酸甜汤汁正好裹住每粒饭。
图片为效果示意，实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含蛋来源：鸡蛋
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备30ml（约2瓷勺）
每份估算435 kcal热量20g蛋白质62g碳水11g脂肪890mg钠
切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步米饭200g铺进内胆，番茄1个切四瓣放上面，加清水30ml和生抽1勺。
第 2 步按煮饭键加热，跳闸后焖5分钟，番茄能用饭勺轻松压碎。
建议计时 25 分钟
第 3 步倒入打散的鸡蛋2个，盖盖焖5分钟，蛋液完全凝固后拌匀。
建议计时 5 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏，1天内吃完；复热时加1勺水，微波炉700W加热90秒并拌匀。
COOK FRIENDS
厨友评论
评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容
正在读取评论…