低脂轻食 · 15分钟 · 空气炸锅

空气炸锅蔬菜烘蛋

黑胡椒配鸡蛋:先按配料表分开放好,西兰花呈现香浓不腻。
空气炸锅蔬菜烘蛋 成品图

一人份食材

  • 鸡蛋2个
  • 西兰花120g
  • 番茄1个
  • 黑胡椒1勺

极简做法

  1. 空气炸锅蔬菜烘蛋 第1步操作图
    1

    西兰花切小朵焯水1分钟并沥干;番茄切小块;鸡蛋加黑胡椒打散。

  2. 空气炸锅蔬菜烘蛋 第2步操作图
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    耐热小碗薄刷油,放入西兰花和番茄,再倒入蛋液;不要超过碗的七分满。

  3. 空气炸锅蔬菜烘蛋 第3步操作图
    3

    160℃烤8分钟后检查,中心未凝固就每次加热2分钟;蛋液完全凝固即可。

    建议计时 8 分钟