空气炸锅料理 · 15分钟 · 空气炸锅

空气炸锅豆腐抱蛋

豆腐、鸡蛋和青菜装进一个烤碗,蛋白质和蔬菜一锅齐。
空气炸锅豆腐抱蛋 成品图

一人份食材

  • 内酯豆腐1盒
  • 鸡蛋2个
  • 青菜80g
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺

极简做法

  1. 空气炸锅豆腐抱蛋 第1步操作图
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    豆腐放耐热烤碗中划块,四周放青菜。

  2. 空气炸锅豆腐抱蛋 第2步操作图
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    打入鸡蛋,淋生抽、蚝油和少量清水。

  3. 空气炸锅豆腐抱蛋 第3步操作图
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    180℃烤12—15分钟,蛋白凝固即可。

    建议计时 12 分钟