空气炸锅料理 · 18分钟 · 空气炸锅

空气炸锅孜然羊肉

想让羊肉香浓不腻,先拌孜然粉再进空气炸锅,洋葱也不容易过熟。
空气炸锅孜然羊肉 成品图

一人份食材

  • 羊肉150g
  • 洋葱半个
  • 生菜100g
  • 孜然粉1勺

极简做法

  1. 空气炸锅孜然羊肉 第1步操作图
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    羊肉吸干表面水分并切成适口大小;洋葱洗净并切成适口大小;生菜洗净并切成适口大小;孜然粉单独按量备好。

  2. 空气炸锅孜然羊肉 第2步操作图
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    把需要炸烤的食材放入炸篮并尽量铺成单层,再将孜然粉少量刷或拌在需要调味的食材上。

  3. 空气炸锅孜然羊肉 第3步操作图
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    180℃炸烤,中途检查并翻面或晃动炸篮;确认肉类中心熟透再取出。

    建议计时 16 分钟