空气炸锅料理 · 22分钟 · 空气炸锅

空气炸锅烤鲈鱼

鱼片铺在洋葱上空气炸,肉色全白且轻拨分层时正嫩,不必翻面。
空气炸锅烤鲈鱼

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含海鲜来源:鱼片
怎么量
每份估算285 kcal热量34g蛋白质29g碳水5g脂肪220mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 空气炸锅烤鲈鱼 第1步示意图
    第 1 步

    把鱼片150g擦干并切成3厘米块;把洋葱半个洗净后切成约2厘米小块;把土豆1个去皮后切成2厘米方块。

  2. 空气炸锅烤鲈鱼 第2步示意图
    第 2 步

    加入烧烤料1勺拌30秒;空气炸锅180℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。

    建议计时 3 分钟
  3. 空气炸锅烤鲈鱼 第3步示意图
    第 3 步

    180℃烤20分钟,第10分钟翻面或摇匀1次;确认鱼肉变白,用筷子能轻松分开再取出。

    建议计时 20 分钟

这道菜会剩下

洋葱还剩半个

切面用保鲜膜包紧冷藏,3天内用完。

小锅照烧鸡肉乌冬13分钟橙汁照烧鸡排15分钟酱香牛肉汁3分钟
🧊
吃不完怎么办

建议当餐吃完,不建议隔夜;入口前再次确认食材新鲜度。

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