懒人一锅端 · 15分钟 · 小电锅
橙汁照烧鸡排
鸡胸肉先做出香浓不腻的口感,再加橙汁和生抽,反差比普通做法更香。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备150ml(约0.85量米杯)
每份估算275 kcal热量34g蛋白质5g碳水12g脂肪840mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把鸡胸肉150g切成2厘米方块;把洋葱半个洗净后切成约2厘米小块。
第 2 步小电锅加入清水150ml,开大火至液体连续冒泡;加入鸡胸肉150g、洋葱半个和橙汁1勺、生抽1勺。
第 3 步转中火盖盖煮13分钟,第7分钟开盖搅拌1次;确认最厚处切开无粉色、流出的汁水透明后关火。
建议计时 13 分钟
这道菜会剩下
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;微波炉700W分两段加热共2~3分钟,中心滚烫再吃。
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