魔改异类组合 · 15分钟 · 平底锅
橙汁照烧鸡排
鸡胸肉先做出香浓不腻的口感，再加橙汁和生抽，反差比普通做法更香。
一人份食材
- 鸡胸肉150g
- 橙汁1份
- 洋葱半个
- 生抽1勺
极简做法
第 1 步鸡胸肉吸干表面水分并切成适口大小；橙汁按量备好；洋葱洗净并切成适口大小；生抽单独按量备好。
第 2 步平底锅薄油，将鸡胸肉先煎至表面上色，再加入橙汁、洋葱和生抽。
第 3 步中小火加热至肉类中心熟透，酱汁达到合适浓度后关火。
建议计时 11 分钟
魔改异类组合 · 15分钟 · 平底锅
鸡胸肉吸干表面水分并切成适口大小；橙汁按量备好；洋葱洗净并切成适口大小；生抽单独按量备好。
平底锅薄油，将鸡胸肉先煎至表面上色，再加入橙汁、洋葱和生抽。
中小火加热至肉类中心熟透，酱汁达到合适浓度后关火。
建议计时 11 分钟