日式寿喜烧一人锅

一人份食材

• 肥牛150g（约一块巴掌大稍厚）
• 娃娃菜400g（约3瓷碗）
• 面条100g（约1小把）
• 寿喜烧汁1勺
• 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml（约2.2量米杯）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   把肥牛150g切成约2毫米薄片；量取娃娃菜400g，分开放好；量取面条100g备用。

2. 
   第 2 步

   小电锅加入清水400ml，开大火至液体连续冒泡；加入肥牛150g、娃娃菜400g、面条100g和寿喜烧汁1勺。

3. 
   第 3 步

   转中火盖盖煮13分钟，第7分钟开盖搅拌1次；确认面条没有白色硬芯，用筷子可以轻松夹断后关火。

   建议计时 13 分钟