懒人一锅端 · 12分钟 · 小电锅
咖喱鱼丸乌冬锅
一块咖喱配三百毫升水,鱼丸和乌冬同锅煮,十分钟有热饭。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
纯素来源:配料表未含动物性食材
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml(约2.2量米杯)
每份估算685 kcal热量30g蛋白质89g碳水7g脂肪420mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步量取丸子150g备用;把土豆1个去皮后切成2厘米方块;量取面条100g备用。
第 2 步小电锅加入清水400ml,开大火至液体连续冒泡;加入丸子150g、土豆1个、面条100g和咖喱块1块。
第 3 步转中火盖盖煮10分钟,第5分钟开盖搅拌1次;确认筷子能轻松扎透最厚的一块后关火。
建议计时 10 分钟
吃不完怎么办
建议当餐吃完,不建议隔夜;入口前再次确认食材新鲜度。
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