小锅照烧鸡肉乌冬

一人份食材

• 鸡腿1只
• 洋葱半个
• 面条100g（约1小把）
• 照烧汁1勺
• 清水无需购买 · 做菜时要准备400ml（约2.2量米杯）

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   用厨房纸吸干鸡腿1只，肉厚处划2刀；把洋葱半个洗净后切成约2厘米小块；量取面条100g备用。

2. 
   第 2 步

   小电锅加入清水400ml，开大火至液体连续冒泡；加入鸡腿1只、洋葱半个、面条100g和照烧汁1勺。

3. 
   第 3 步

   转中火盖盖煮11分钟，第6分钟开盖搅拌1次；确认最厚处切开无粉色、流出的汁水透明后关火。

   建议计时 11 分钟