魔改异类组合 · 22分钟 · 平底锅
咖啡可乐鸡翅
鸡翅趁热裹住生抽，再碰上可乐，咸甜和口感都有明显转折。
一人份食材
- 鸡翅6只
- 可乐200ml
- 咖啡粉1份
- 生抽1勺
极简做法
第 1 步鸡翅吸干表面水分并切成适口大小；可乐按量备好；咖啡粉按量调好；生抽单独按量备好。
第 2 步平底锅薄油，将鸡翅先煎至表面上色，再加入可乐、咖啡粉和生抽。
第 3 步中小火加热至肉类中心熟透，酱汁达到合适浓度后关火。
建议计时 18 分钟
魔改异类组合 · 22分钟 · 平底锅
鸡翅吸干表面水分并切成适口大小；可乐按量备好；咖啡粉按量调好；生抽单独按量备好。
平底锅薄油，将鸡翅先煎至表面上色，再加入可乐、咖啡粉和生抽。
中小火加热至肉类中心熟透，酱汁达到合适浓度后关火。
建议计时 18 分钟