电饭煲料理 · 45分钟 · 电饭煲

番茄牛腩焖饭

大米吸住牛肉和番茄的鲜味,番茄酱只提香,整锅不用来回翻炒。
番茄牛腩焖饭 成品图

一人份食材

  • 牛肉150g
  • 番茄1个
  • 大米100g
  • 番茄酱1勺
  • 清水120ml

极简做法

  1. 番茄牛腩焖饭 第1步操作图
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    牛肉吸干表面水分并切成适口大小;番茄洗净并切成适口大小,再用番茄酱拌匀。

  2. 番茄牛腩焖饭 第2步操作图
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    洗净大米100g,放入内胆并加入清水120ml,铺上牛肉和番茄,启动煮饭。

  3. 番茄牛腩焖饭 第3步操作图
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    程序结束后焖5分钟,确认肉类中心熟透,翻拌均匀。

    建议计时 5 分钟