一人份家常菜 · 45分钟 · 电饭煲
电饭煲糖醋排骨
记住生抽醋糖二比二比一,排骨不用炒糖色,跳闸后就是酸甜亮汁。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含猪肉来源:排骨
怎么量
- 清水无需购买 · 做菜时要准备150ml(约0.85量米杯)
每份估算495 kcal热量30g蛋白质20g碳水36g脂肪2280mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步排骨300g加生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺和清水150ml。
第 2 步按煮饭键至跳闸,翻匀后再焖8分钟。
建议计时 35 分钟
第 3 步最厚肉块切开无粉色、汁水透明,酱汁能挂住排骨即可。
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;微波炉700W分两段加热共2~3分钟,中心滚烫再吃。
COOK FRIENDS
厨友评论
评论将经审核后展示 · 禁止广告、辱骂、违法内容及不适合未成年人的内容
正在读取评论…