一人份家常菜 · 50分钟 · 电饭煲

电饭煲番茄牛腩

番茄切块垫底自动出汤,牛腩不用看火续水,一个煮饭程序就炖出浓汁。
电饭煲番茄牛腩

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含牛肉来源:牛腩
怎么量
  • 清水无需购买 · 做菜时要准备300ml(约1.65量米杯)
每份估算505 kcal热量45g蛋白质13g碳水25g脂肪1620mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 电饭煲番茄牛腩 第1步示意图
    第 1 步

    番茄2个切块铺内胆,放牛腩300g,加生抽2勺和清水300ml。

  2. 电饭煲番茄牛腩 第2步示意图
    第 2 步

    按煮饭键至跳闸,翻匀,再按煮饭键加热15分钟。

    建议计时 45 分钟
  3. 电饭煲番茄牛腩 第3步示意图
    第 3 步

    筷子能轻松扎进牛腩、中心不冰凉,汤汁收到一半即可。

🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;微波炉700W分两段加热共2~3分钟,中心滚烫再吃。

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