香辣孜然干碟

一人份食材

• 辣椒粉1勺
• 孜然粉1勺
• 白芝麻1勺
• 花生碎1勺
• 盐1/4勺

极简做法

1. 
   第 1 步

   按一人份比例量取辣椒粉1勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺，先在小碗中调匀。

2. 
   第 2 步

   再加入花生碎1勺、盐1/4勺；有结块时分次加液体搅开。

3. 
   第 3 步

   先取一半用于烤肉、炸豆腐、土豆，尝味后再补；接触生肉或含淀粉时必须随菜彻底加热。