麻辣拌酱

一人份食材

• 芝麻酱2勺
• 生抽1勺
• 香醋1勺
• 辣椒油1勺
• 白糖半勺
• 温水2勺

极简做法

1. 
   第 1 步

   按一人份比例量取芝麻酱2勺、生抽1勺、香醋1勺，先在小碗中调匀。

2. 
   第 2 步

   再加入辣椒油1勺、白糖半勺、温水2勺；有结块时分次加液体搅开。

3. 
   第 3 步

   先取一半用于丸子、蔬菜、泡面，尝味后再补；接触生肉或含淀粉时必须随菜彻底加热。