神仙酱汁与蘸料 · 3分钟
新奥尔良腌料汁
奥尔良粉打底、生抽提味、蜂蜜收口,这个比例拌什么都不发闷。
一人份食材
- 奥尔良粉2勺
- 生抽1勺
- 蜂蜜半勺
- 清水1勺
极简做法
第 1 步按一人份比例量取奥尔良粉2勺、生抽1勺,先在小碗中调匀。
第 2 步再加入蜂蜜半勺、清水1勺;有结块时分次加液体搅开。
第 3 步先取一半用于鸡翅、鸡腿、虾,尝味后再补;接触生肉或含淀粉时必须随菜彻底加热。
神仙酱汁与蘸料 · 3分钟


按一人份比例量取奥尔良粉2勺、生抽1勺,先在小碗中调匀。

再加入蜂蜜半勺、清水1勺;有结块时分次加液体搅开。

先取一半用于鸡翅、鸡腿、虾,尝味后再补;接触生肉或含淀粉时必须随菜彻底加热。