酸奶黄瓜酱

一人份食材

• 原味酸奶3勺
• 黄瓜碎2勺
• 蒜末半勺
• 柠檬汁半勺
• 盐1/4勺

极简做法

1. 
   第 1 步

   按一人份比例量取原味酸奶3勺、黄瓜碎2勺、蒜末半勺，先在小碗中调匀。

2. 
   第 2 步

   再加入柠檬汁半勺、盐1/4勺；有结块时分次加液体搅开。

3. 
   第 3 步

   先取一半用于烤肉、皮塔饼、沙拉，尝味后再补；接触生肉或含淀粉时必须随菜彻底加热。