一人食主食 · 28分钟 · 蒸锅
鸡腿香菇蒸饭豉汁版
豆豉蒸汁配鸡腿:先擦干表面再调味,香菇呈现清甜有口感。
一人份食材
- 鸡腿120g
- 香菇120g
- 米饭100g
- 豆豉蒸汁1勺
极简做法
第 1 步鸡腿按食材特性处理成适口大小;香菇按需切好或直接取用;米饭按包装或菜谱份量备好。
第 2 步在蒸锅中加入豆豉蒸汁,再按难熟到易熟的顺序放入鸡腿、香菇和米饭。
第 3 步加热约24分钟,确认鸡腿熟透后拌匀出锅。
建议计时 24 分钟
一人食主食 · 28分钟 · 蒸锅


鸡腿按食材特性处理成适口大小;香菇按需切好或直接取用;米饭按包装或菜谱份量备好。

在蒸锅中加入豆豉蒸汁,再按难熟到易熟的顺序放入鸡腿、香菇和米饭。

加热约24分钟,确认鸡腿熟透后拌匀出锅。
建议计时 24 分钟