一人食主食 · 12分钟 · 蒸锅

蒸锅蒜蓉粉丝虾

娃娃菜吸住虾仁和粉丝的鲜味,蒜蓉酱只提香,整锅不用来回翻炒。
蒸锅蒜蓉粉丝虾 成品图

一人份食材

  • 虾仁120g
  • 粉丝1把
  • 娃娃菜1颗
  • 蒜蓉酱1勺

极简做法

  1. 蒸锅蒜蓉粉丝虾 第1步操作图
    1

    虾仁去除不可食部分并吸干表面水分;粉丝按说明熟制或备好,加入蒜蓉酱拌匀装盘。

  2. 蒸锅蒜蓉粉丝虾 第2步操作图
    2

    水烧开后上锅,盘子加盖或覆耐热盘防止滴水。

  3. 蒸锅蒜蓉粉丝虾 第3步操作图
    3

    中火蒸至熟透,关火静置1分钟再开盖。

    建议计时 9 分钟