一人食主食 · 22分钟 · 蒸锅
牛肉萝卜蒸饭豉汁版
难熟的牛肉片先靠近热源,白萝卜后放,米饭能保持粒粒有味。
一人份食材
- 牛肉片120g
- 白萝卜120g
- 米饭100g
- 豆豉蒸汁1勺
极简做法
第 1 步牛肉片按食材特性处理成适口大小;白萝卜按需切好或直接取用;米饭按包装或菜谱份量备好。
第 2 步在蒸锅中加入豆豉蒸汁,再按难熟到易熟的顺序放入牛肉片、白萝卜和米饭。
第 3 步加热约18分钟,确认牛肉片熟透后拌匀出锅。
建议计时 18 分钟
一人食主食 · 22分钟 · 蒸锅


牛肉片按食材特性处理成适口大小;白萝卜按需切好或直接取用;米饭按包装或菜谱份量备好。

在蒸锅中加入豆豉蒸汁,再按难熟到易熟的顺序放入牛肉片、白萝卜和米饭。

加热约18分钟,确认牛肉片熟透后拌匀出锅。
建议计时 18 分钟