一人食主食 · 12分钟 · 平底锅

饺子烘蛋酸辣版

鸡蛋垫底能减少粘锅,饺子的汁渗进葱花,开盖香气更足。
饺子烘蛋酸辣版 成品图

一人份食材

  • 饺子120g
  • 鸡蛋1个
  • 葱花120g
  • 酸辣汁1勺

极简做法

  1. 饺子烘蛋酸辣版 第1步操作图
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    饺子按食材特性处理成适口大小;鸡蛋按需切好或直接取用;葱花按包装或菜谱份量备好。

  2. 饺子烘蛋酸辣版 第2步操作图
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    在平底锅中加入酸辣汁,再按难熟到易熟的顺序放入饺子、鸡蛋和葱花。

  3. 饺子烘蛋酸辣版 第3步操作图
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    加热约8分钟,确认饺子熟透后拌匀出锅。

    建议计时 8 分钟