一人食主食 · 12分钟 · 平底锅
年糕蛋饼酸辣版
面粉吸住年糕和鸡蛋的鲜味，酸辣汁只提香，整锅不用来回翻炒。
一人份食材
- 年糕100g
- 鸡蛋1个
- 面粉100g
- 酸辣汁1勺
极简做法
第 1 步年糕按食材特性处理成适口大小；鸡蛋按需切好或直接取用；面粉按包装或菜谱份量备好。
第 2 步在平底锅中加入酸辣汁，再按难熟到易熟的顺序放入年糕、鸡蛋和面粉。
第 3 步加热约8分钟，确认年糕熟透后拌匀出锅。
建议计时 8 分钟
一人食主食 · 12分钟 · 平底锅
年糕按食材特性处理成适口大小；鸡蛋按需切好或直接取用；面粉按包装或菜谱份量备好。
在平底锅中加入酸辣汁，再按难熟到易熟的顺序放入年糕、鸡蛋和面粉。
加热约8分钟，确认年糕熟透后拌匀出锅。
建议计时 8 分钟