魔改异类组合 · 14分钟 · 平底锅
红薯糯米饼芝士版
难熟的红薯先靠近热源,糯米粉后放,鸡蛋能保持嫩而不散。
一人份食材
- 红薯120g
- 糯米粉100g
- 鸡蛋1个
- 芝士片120g
极简做法
第 1 步红薯按食材特性处理成适口大小;糯米粉按需切好或直接取用;鸡蛋按包装或菜谱份量备好。
第 2 步在平底锅中加入芝士片,再按难熟到易熟的顺序放入红薯、糯米粉和鸡蛋。
第 3 步加热约10分钟,确认红薯熟透后拌匀出锅。
建议计时 10 分钟
魔改异类组合 · 14分钟 · 平底锅


红薯按食材特性处理成适口大小;糯米粉按需切好或直接取用;鸡蛋按包装或菜谱份量备好。

在平底锅中加入芝士片,再按难熟到易熟的顺序放入红薯、糯米粉和鸡蛋。

加热约10分钟,确认红薯熟透后拌匀出锅。
建议计时 10 分钟