空气炸锅料理 · 14分钟 · 空气炸锅
拉丝泡菜饭团球
泡菜挤干切碎再拌饭,芝士藏在球心,空气炸开就是拉丝夹心。
图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异
份量换算食材和步骤用量同步变化
一人份食材
含奶来源:芝士
怎么量
每份估算315 kcal热量13g蛋白质42g碳水11g脂肪250mg钠
切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。
极简做法
第 1 步把泡菜120g洗净后切成约2厘米小块;量取米饭100g,分开放好;量取海苔1张,分开放好。
第 2 步加入芝士30g拌30秒;空气炸锅180℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。
建议计时 3 分钟
第 3 步180℃烤12分钟,第6分钟翻面或摇匀1次;确认食材中心持续冒热气,蔬菜变软但仍能夹起再取出。
建议计时 12 分钟
吃不完怎么办
放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。
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