脆香芝士年糕串

一人份食材

• 年糕100g（约0.75瓷碗）
• 火腿120g（约0.85瓷碗）
• 番茄酱1勺
• 面包糠15g（约3平小勺）
• 清水无需购买 · 做菜时要准备300ml（约1.65量米杯）
• 芝士粉1勺

切换两人份后，步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

1. 
   第 1 步

   把清水300ml烧至100℃，浸泡年糕100g3分钟后沥干；火腿120g切成2厘米块。

   建议计时 3 分钟
2. 
   第 2 步

   年糕和火腿交替穿在短竹签上，刷番茄酱1勺，撒芝士粉1勺和面包糠15g。

3. 
   第 3 步

   空气炸锅180℃烤8分钟，第4分钟翻面；表面金黄、年糕能轻松夹断即可。

   建议计时 8 分钟