空气炸锅料理 · 16分钟 · 空气炸锅

豆腐鸡块拉丝版

想让豆腐嫩而不散,先拌芝士再进空气炸锅,鸡胸肉也不容易过熟。
豆腐鸡块拉丝版 成品图

一人份食材

  • 豆腐120g
  • 鸡胸肉120g
  • 鸡蛋1个
  • 芝士120g

极简做法

  1. 豆腐鸡块拉丝版 第1步操作图
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    豆腐按食材特性处理成适口大小;鸡胸肉按需切好或直接取用;鸡蛋按包装或菜谱份量备好。

  2. 豆腐鸡块拉丝版 第2步操作图
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    在空气炸锅中加入芝士,再按难熟到易熟的顺序放入豆腐、鸡胸肉和鸡蛋。

  3. 豆腐鸡块拉丝版 第3步操作图
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    加热约12分钟,确认豆腐熟透后拌匀出锅。

    建议计时 12 分钟