空气炸锅料理 · 14分钟 · 空气炸锅

拉丝苹果手抓饼

苹果薄片撒肉桂包进手抓饼,芝士封口,空气炸出热甜派口感。
拉丝苹果手抓饼

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

含奶来源:芝士
怎么量
  • 清水无需购买 · 做菜时要准备300ml(约1.65量米杯)
每份估算225 kcal热量9g蛋白质30g碳水9g脂肪290mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 拉丝苹果手抓饼 第1步示意图
    第 1 步

    把苹果1个洗净后切成约2厘米小块;把手抓饼1片切成3厘米小块;量取肉桂粉2g备用。

  2. 拉丝苹果手抓饼 第2步示意图
    第 2 步

    加入芝士30g拌30秒;空气炸锅180℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。

    建议计时 3 分钟
  3. 拉丝苹果手抓饼 第3步示意图
    第 3 步

    180℃烤12分钟,第6分钟翻面或摇匀1次;确认食材中心持续冒热气,蔬菜变软但仍能夹起再取出。

    建议计时 12 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,1天内吃完;复热时加1勺水,微波炉700W加热90秒并拌匀。

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