热炒茄子汁酱香版

一人份食材

• 蒜末120g
• 生抽1勺
• 蚝油1勺
• 温水2勺

极简做法

1. 
   第 1 步

   小碗中加入蒜末和生抽，先搅拌到没有结块。

2. 
   第 2 步

   加入蚝油和温水2勺，继续搅拌至顺滑均匀。

3. 
   第 3 步

   先取一半搭配茄子，尝味后再补剩余酱汁。