神仙酱汁与蘸料 · 3分钟 · 免开火

腌烤鱼排腌汁蒜香版

120g柠檬、1勺盐、120g蒜末是这碗腌烤鱼排腌汁的稳妥比例,分两次加入更不。
腌烤鱼排腌汁蒜香版 成品图

一人份食材

  • 柠檬120g
  • 1勺
  • 蒜末120g
  • 温水2勺

极简做法

  1. 腌烤鱼排腌汁蒜香版 第1步操作图
    1

    小碗中加入柠檬和盐,先搅拌到没有结块。

  2. 腌烤鱼排腌汁蒜香版 第2步操作图
    2

    加入蒜末和温水2勺,继续搅拌至顺滑均匀。

  3. 腌烤鱼排腌汁蒜香版 第3步操作图
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    先取一半搭配鱼排,尝味后再补剩余酱汁。