神仙酱汁与蘸料 · 3分钟 · 免开火

拌面拌饭泡菜汁酸辣版

调拌面拌饭泡菜汁先放120g泡菜,再用韩式辣酱和香醋拉出层次。
拌面拌饭泡菜汁酸辣版 成品图

一人份食材

  • 泡菜120g
  • 韩式辣酱1勺
  • 香醋1勺
  • 温水2勺

极简做法

  1. 拌面拌饭泡菜汁酸辣版 第1步操作图
    1

    小碗中加入泡菜和韩式辣酱,先搅拌到没有结块。

  2. 拌面拌饭泡菜汁酸辣版 第2步操作图
    2

    加入香醋和温水2勺,继续搅拌至顺滑均匀。

  3. 拌面拌饭泡菜汁酸辣版 第3步操作图
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    先取一半搭配米饭,尝味后再补剩余酱汁。