神仙酱汁与蘸料 · 3分钟 · 免开火

蘸食火锅蘸汁椒麻版

调蘸食火锅蘸汁先放120g香菜,再用芝麻酱和花椒油拉出层次。
蘸食火锅蘸汁椒麻版 成品图

一人份食材

  • 香菜120g
  • 芝麻酱1勺
  • 花椒油1勺
  • 温水2勺

极简做法

  1. 蘸食火锅蘸汁椒麻版 第1步操作图
    1

    小碗中加入香菜和芝麻酱,先搅拌到没有结块。

  2. 蘸食火锅蘸汁椒麻版 第2步操作图
    2

    加入花椒油和温水2勺,继续搅拌至顺滑均匀。

  3. 蘸食火锅蘸汁椒麻版 第3步操作图
    3

    先取一半搭配火锅食材,尝味后再补剩余酱汁。