空气炸锅料理 · 15分钟 · 空气炸锅

空气炸锅蒜香花菜

想让花菜清甜有口感,先拌烧烤料再进空气炸锅,蒜末也不容易过熟。
空气炸锅蒜香花菜

图片为效果示意,实际成品因食材和设备而异

份量换算食材和步骤用量同步变化

一人份食材

纯素来源:配料表未含动物性食材
怎么量
每份估算190 kcal热量7g蛋白质38g碳水3g脂肪80mg钠

切换两人份后,步骤时间和锅具提示会自动调整。

极简做法

  1. 空气炸锅蒜香花菜 第1步示意图
    第 1 步

    把花菜150g切成3厘米小朵并冲洗;把土豆1个去皮后切成2厘米方块;量取烧烤料1勺,分开放好。

  2. 空气炸锅蒜香花菜 第2步示意图
    第 2 步

    加入蒜末1勺拌30秒;空气炸锅180℃预热3分钟,食材在炸篮中铺成单层,彼此留1厘米空隙。

    建议计时 3 分钟
  3. 空气炸锅蒜香花菜 第3步示意图
    第 3 步

    180℃烤13分钟,第7分钟翻面或摇匀1次;确认筷子能轻松扎透最厚的一块再取出。

    建议计时 13 分钟
🧊
吃不完怎么办

放凉后2小时内密封冷藏,2天内吃完;微波炉700W加热60~90秒,确认中心滚烫。

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